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    2023年小班黄豆宝宝变魔术教案反思(七篇)

    发布时间:2023-04-17 17:20:05 来源:网友投稿

    下面是小编为大家整理的2023年小班黄豆宝宝变魔术教案反思(七篇),供大家参考。

    2023年小班黄豆宝宝变魔术教案反思(七篇)

    作为一位无私奉献的人民教师,总归要编写教案,借助教案可以有效提升自己的教学能力。优秀的教案都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是小编整理的优秀教案范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

    小班黄豆宝宝变魔术教案反思篇一

    1.通过观察、探索,了解黄豆的外形特征。

    2.初步了解豆浆的制作过程及营养价值。

    1.黄豆、小碗若干,豆浆机一台。泡漠板铺的小路。

    2.已做好的甜、咸和淡豆浆若干。

    3.黄豆图片、自制录像。

    (一)捡黄豆,体验帮助别人的快乐。

    1.出示毛绒玩具小猪,引导宝宝跟小猪噜噜打招呼。

    2.请宝宝帮忙捡黄豆,体验帮助别人的快乐。

    (二)观察了解黄豆的外形特征。

    1.和宝宝一起交流黄豆的特征。

    (1)黄豆宝宝长的是什么样的呀?

    (2)黄豆宝宝穿着什么颜色的衣服?

    (3)黄豆宝宝摸上去有什么感觉?

    (三)了解豆浆的制作过程1.比较干黄豆和泡水黄豆的不同,通过学学它变胖的样子,体验黄豆的变化。

    2.欣赏磨豆浆,引导宝宝观察黄豆宝宝的变化过程,并模仿黄豆宝宝跳舞,体验快乐。

    3.教师小结:豆浆是用黄豆来做成的,豆浆白白的、香香的。

    (四)品尝豆浆,说说豆浆的味道,介绍豆浆的营养价值。

    1.品尝豆浆,说说豆浆的味道,想想放了什么会使豆浆变甜、变咸。

    2.介绍豆浆的营养价值。

    (五)结束活动:感谢小猪噜噜的热情招待,并和它告别。

    通过多种方式了解更多的豆制品。

    小班黄豆宝宝变魔术教案反思篇二

    1、了解黄豆的主要特征,初步知道黄豆能变成许多好吃的东西。

    2、通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。

    3、养成不挑食的好习惯。

    1、每人一筐干黄豆,一盆湿黄豆,一杯豆浆。

    2、豆浆机、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一锅事先煮好的豆浆

    3、幻灯片(黄豆卡通图、豆腐、素鸡、千张、油豆腐、豆腐干。)

    4、小朋友前天浸泡黄豆。

    一、初步了解黄豆的外形特征。

    1、(点击卡通图)小朋友瞧,今天我们请来了谁?(黄豆宝宝)我们一起来跟它打招呼吧!黄豆宝宝还带来了好多好朋友呢!他们都躲在你们的椅子下,我们把它们请出来吧!小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏看看黄豆宝宝长什么样子。

    2、师:黄豆宝宝是什么颜色的?它是什么形状的?捏上去怎么样?

    3、师:小结:黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆,硬硬的。

    二、观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。

    师:黄豆宝宝的本领可大了,会变许多魔术,还会变出豆浆来呢!

    1、通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,发展幼儿感知事物的能力。

    ①师:变豆浆前首先得把黄豆宝宝放在水里泡上一天,所以,小朋友昨天把黄豆宝宝也泡了一天,现在我们把它从椅子下面拿出来,看看、比比,泡过的黄豆宝宝和没泡过的黄豆宝宝有什么不一样?你可以把发现告诉旁边的小朋友。

    ②幼儿观察干湿不同的黄豆。

    ③师:“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样?”

    ④师:小结:黄豆宝宝只要在水里泡上一天,就会比原来的大一些,软一些,颜色浅一些。

    2、观察做豆浆的过程,了解制作豆浆的方法。

    ①浸泡后的黄豆宝宝要变魔术了(先把黄豆放到豆浆机里,倒进清水,盖上盖子,插上电源,打开开关,黄豆宝宝动起来了),请小朋友睁大眼睛,看看黄豆宝宝是怎么变的?请幼儿学一学。(教师操作,引导幼儿学学豆宝宝搅动时跳动的动作)

    ②师:看一看,黄豆宝宝哪儿去了?倒出豆浆后提问:“黄豆宝宝呢?它没有了,变成什么了?豆浆是什么颜色的?”

    ③师:“豆浆是生的,还不能吃,应该怎么?”

    ④师:煮豆浆。

    三、在煮豆浆的同时让幼儿观看大屏幕,了解黄豆还能变成其他的豆制品。

    1、师:黄豆宝宝本领是不是很大?(是的)除了能变成豆浆,还能变成许多东西呢,现在请小朋友看大屏幕,大屏幕里的东西都是用黄豆宝宝变的,到底是什么呢?我们边看边说。

    2、哪些东西你是吃过的?”(集中画面,幼儿边讲,边指。)

    3、师小结:豆腐、千张、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是黄豆宝宝变出来的,它们不光味道好,而且还很有营养,吃了能让我们很快的长大、长胖,少生病。我们要爱吃豆制品。

    四、延伸活动:品尝豆浆

    师:“什么东西这么香?”(豆浆)煮熟了的豆浆好香呀,我们来尝一尝吧!请小朋友一起品尝豆浆。提醒幼儿当心烫,慢慢喝。

    小班黄豆宝宝变魔术教案反思篇三

    1.通过观察、探索,了解黄豆的外形特征。

    2.初步了解豆浆的制作过程及营养价值。

    1.黄豆、小碗若干,豆浆机一台。泡漠板铺的小路。

    2.已做好的甜、咸和淡豆浆若干。

    3.黄豆图片、自制录像。

    (一)捡黄豆,体验帮助别人的快乐。

    1.出示毛绒玩具小猪,引导宝宝跟小猪噜噜打招呼。

    2.请宝宝帮忙捡黄豆,体验帮助别人的快乐。

    (二)观察了解黄豆的外形特征。

    和宝宝一起交流黄豆的特征。

    (1)黄豆宝宝长的是什么样的呀幼儿园教案?

    (2)黄豆宝宝穿着什么颜色的衣服?

    (3)黄豆宝宝摸上去有什么感觉?

    (三)了解豆浆的制作过程

    1.比较干黄豆和泡水黄豆的不同,通过学学它变胖的样子,体验黄豆的变化。

    2.欣赏磨豆浆,引导宝宝观察黄豆宝宝的变化过程,并模仿黄豆宝宝跳舞,体验快乐。

    3.教师小结:豆浆是用黄豆来做成的,豆浆白白的、香香的。

    (四)品尝豆浆,说说豆浆的味道,介绍豆浆的营养价值。

    1.品尝豆浆,说说豆浆的味道,想想放了什么会使豆浆变甜、变咸。

    2.介绍豆浆的营养价值。

    (五)结束活动:感谢小猪噜噜的热情招待,并和它告别。

    通过多种方式了解更多的豆制品。

    小班黄豆宝宝变魔术教案反思篇四

    《黄豆宝宝变魔术》是主题活动《营养的食物》中的活动之一,我们都知道豆浆、豆制品营养丰富,是幼儿园经常要吃的食品,但也常常有小朋友不爱吃豆制品。针对这一情况,我设计了小班科学活动:黄豆宝宝变魔术,这是依据新颁布的《幼儿园教育指导纲要》的要求,选择了适合本班幼儿年龄特点,学习特点的活动内容,注重教学的趣味性,运用拟人化的口吻,用变魔术的方法,来激发孩子的兴趣,教育孩子爱吃豆制品。

    在制定活动目标时,我根据颁布《纲要》对科学领域的要求,尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动,使他们感受科学探究的过程和方法,体验发现的乐趣。,注重培养幼儿的学习兴趣,注意了面向全体、因人施教的原则。

    根据设计意图我制定了以下具体目标:

    1. 知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。

    2. 通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。

    3. 养成不挑食的好习惯。

    活动的重点:通过观察比较黄豆及豆制品的外形特征,提高感知事物的能力。

    整个活动的设计都是以这个重点为主的,主要是通过“了解黄豆的外形特征”、“比较干湿黄豆的不同”、“了解黄豆能做各种豆制品”这几个环节完成。

    活动准备是为了完成具体活动目标服务的,同时幼儿是通过与环境、材料的相互作

    用来获得发展的。活动准备必须与目标、活动主体的能力、兴趣、需要等相适应,所以我既进行了物质准备并又考虑到幼儿的知识经验准备。物质准备主要有干黄豆、湿黄豆、豆浆机、豆浆、豆制品录象、卤汁豆腐干等等。知识经验准备是事先请家长带孩子参观菜场。

    情境导入——观察比较——知识深入——活动延伸

    关于引出活动,我考虑了很多。在以往的活动开始部分,大多采用游戏、角色对白,引出活动,为了更高的领会〈〈纲要〉〉中将各大领域内容相互渗透、有机结合,在本次活动中教师有意的创设情境(将黄豆倒在地上,)让幼儿去发现问题,解决问题。将科学教育和品德教育相结合,自然的引出课题。在旁观者眼里看来,这样设计也许要乱一些,但我觉得对幼儿收获更大,对我来说这也是一种尝试。

    基本部分是:

    (1)通过观察,初步了解黄豆的外形特征

    (2)通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,发展幼儿感知事物的能力。

    (3)观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。

    (4)通过看录象,了解黄豆还能做成其他的豆制品。

    结束部分:听优美的音乐,幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。

    请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育幼儿它们不光味道好,而且还很有营养,是我们的好朋友。

    活动延伸:去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术(黄豆发芽)。

    整个活动由浅至深,从易到难。

    根据“皮亚杰“的认知发展理论,幼儿是通过与环境中的人和事相互作用获得知识,形成概念的。

    幼儿知有通过探索、操作实践,才能获得丰富的科学知识和经验,由于受传统教育思想的影响,教师在教学过程中忽视了幼儿探索科学的操作过程,而急于把答案告诉幼儿,使活动过程流于形式,没有起到真正的效果,在操作过程中,幼儿获得了探索成功的喜悦,从而进一步激发幼儿的科学探索兴趣,科学活动不局限于知识的传授,对于幼儿来说,操作过程远比获得知识更重要。因此,重视幼儿的科学活动的才做过程尤为重要。如在本次活动中,我为幼儿提供了操作活动的材料:干湿黄豆,首先让幼儿自己动手操作,给他们充分的探索时间,并让自己去看、自己去探索,同时为幼儿创设安全、和谐的心理环境,解答幼儿的疑问,为他们的好奇好问的探索加以鼓励和支持,幼儿得到了老师的尊重和支持,就会态度积极主动去尝试,探索。和谐宽松的气愤能活跃幼儿的思维,有效地激发幼儿的探索兴趣。

    评价活动的好坏直接影响幼儿以后探索活动的兴趣,对那些认真参与探索活动的幼儿

    要给予表扬,对每能很好参与活动的幼儿要予以鼓励,一出建议,鼓励胆小的幼儿要乐于参与活动,使幼儿真正感受到探索科学活动是一件很有有趣的事,恰当的评价活动能增强幼儿的自信心,激发幼儿再探索的愿望。

    我根据活动的内容,幼儿的年龄特点,在面向全体幼儿的同时,注重了幼儿的个别差异,促进不同水平幼儿的发展。通过观察法、比较法、操作法、游戏法、引导发现法,来调动幼儿学习的积极性,使幼儿能主动进行学习。

    总之,在整个活动中,我追求一种“宽松、自然、科学、愉快”的活动氛围,让孩子在与合作中成长,在分享中体验快乐,在成长中拥有自信。这是我在进行科学教育活动的忠旨。

    附:小班科学活动:

    黄豆宝宝变魔术

    豆浆、豆制品,是幼儿园经常要吃的食品,但也常常有小朋友不爱吃豆制品,老师根据孩子的年龄特点,注重教学的趣味性,运用拟人化的口吻,用变魔术的方法,来激发孩子的兴趣,教育孩子爱吃豆制品。

    1. 知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。

    2. 通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。

    3. 养成不挑食的好习惯。

    1. 每组一筐干黄豆,一盆湿黄豆,一杯豆浆、一盆豆制品(用牙签 插好的黄山豆腐干和卤汁豆腐干),一块毛巾。

    2. 豆浆机、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一锅事先煮好的豆浆,抹布、录音机、磁带。

    3. 豆腐、素鸡、百叶、油豆腐、豆腐干实物各一盆。

    4. 小朋友隔天浸泡黄豆。

    5. 参观菜场上的豆制品。

    情境导入——观察比较——知识深入——活动延伸

    1. 教师有意的创设情境(将黄豆倒在地上,)让幼儿去发现问题,解决问题。

    2引导幼儿观察,初步了解黄豆的外形特征

    (1) 今天大家就来和他们一起玩。让我们先来看看黄豆宝宝长什么样子。小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己筐里的黄豆宝宝,等会告诉大家。

    (2) 师:“黄豆宝宝是什么颜色的?它是什么形状的?”

    (3) 师:小结:黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。在组织幼儿玩的过程中,运用多种感官对黄豆有一个初步的认识

    3.黄豆宝宝第一次变魔术,通过进一步观察比较干湿不同的黄豆

    的外形特征,发展幼儿感知事物的能力。小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天,请小朋友每人拿一盒,看看、比比,泡过的‘我’和没泡过的‘我’有什么不一样?你可以把发现告诉旁边的小朋友。

    幼儿观察干湿不同的黄豆。

    师:“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样?”

    小结 :黄豆宝宝只要

    在水里泡上一天,就会比原来的大一些,软一些,颜色浅一些。

    4.. 知识深入,黄豆宝宝第二次变魔术,观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。观察做豆浆的过程,了解制作豆浆的方法。

    ①请小朋友睁大眼睛,看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的?(教师操作,幼儿一起说:“变变。”)

    ②师:倒出豆浆后提问:“黄豆宝宝呢?它没有了,变成什么了?豆浆是什么颜色的?”

    ③师:“豆浆是生的,还不能吃,应该怎么?”

    ④师:煮豆浆。

    5.通过看录象,了解黄豆还能做成其他的豆制品。

    师:“我们黄豆宝宝本领可大了,除了能做豆浆,还能做许多东西呢

    师:小结:豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是用黄豆宝宝做出来的。

    6.知道黄豆营养丰富,培养幼儿爱吃豆制品的情感。

    (1) 师:“什么东西这么香?”

    (2) 请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育幼儿它们不光味道好,而且还很有营养,是我们的好朋友。

    (3) 听优美的音乐,幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。并提醒幼儿吃好豆腐干后,牙签放在盆子里,擦干净嘴巴。

    活动延伸:
    去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术(黄豆发芽)

    小班黄豆宝宝变魔术教案反思篇五

    1.了解黄豆的主要特征,初步知道黄豆能变成许多好吃的东西。

    2. 通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。

    3. 养成不挑食的好习惯。

    1. 每人一筐干黄豆,一盆湿黄豆,一杯豆浆、一块毛巾。

    2.豆浆机、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一锅事先煮好的豆浆

    3.豆腐、素鸡、百叶、油豆腐、豆腐干实物各一盆。

    4. 小朋友隔天浸泡黄豆。

    1. 初步了解黄豆的外形特征。

    (1)小朋友,我是黄豆宝宝,我还把我的好朋友都请来了。今天,大家就来和他们一起玩。让我们先来看看黄豆宝宝长什么样子。小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己筐里的黄豆宝宝,等会告诉大家。

    (2)“黄豆宝宝是什么颜色的?它是什么形状的?”

    (3)小结:黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。

    2. 观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。

    我们的本领可大了,会变许多魔术,小朋友喝的豆浆也是我们变出来的。

    (1) 通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,发展幼儿感知事物的能力。

    ①“做豆浆前首先得把黄豆宝宝放在水里泡上一天,所以,

    昨天老师和小朋友一起把黄豆泡在水里,请小朋友每人拿一盒,看看、比比,泡过的黄豆和没泡过的有什么不一样。

    ②幼儿观察干湿不同的黄豆。

    ③小结 :黄豆宝宝只要在水里泡上一天,就会比原来的.大一些,软一些,颜色浅一些。

    (2) 观察做豆浆的过程,了解制作豆浆的方法。

    ①请小朋友睁大眼睛,看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的?

    ②倒出豆浆后提问:“黄豆宝宝呢?它没有了,变成什么了?豆浆是什么颜色的?”

    ③“豆浆是生的,还不能吃,应该怎么?”

    ④煮豆浆。

    3.在煮豆浆的同时让幼儿说一说,黄豆除了可以做豆浆不可以做什么。了解黄豆还能做成其他的豆制品。

    ①“黄豆宝宝本领可大了,除了能做豆浆,还能做许多东西呢,现在请小朋友想一想,你们还吃过什么用黄豆做的东西?”。

    ②“你们说的都很好,今天老师也为你们准备了一些用黄豆做成的东西,你们看看都有什么?”

    ③小结:豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是用黄豆宝宝做出来的。

    4.知道黄豆营养丰富,培养幼儿爱吃豆制品的情感。

    (1) 请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育

    幼儿它们不光味道好,而且还很有营养,是我们的好朋友。

    (2) 听优美的音乐,幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。并提醒幼儿吃好豆腐干后,牙签放在盆子里,擦干净嘴巴。

    分组种黄豆,看看过几天后黄豆宝宝会有什么变化。

    引领幼儿再次深入地进行探索,给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动,给予幼儿较宽松的氛围,教师只是充当了活动中的支持者,鼓励者,合作者,引导者,用心倾听幼儿的表述,并及时的梳理与小结。

    小班黄豆宝宝变魔术教案反思篇六

    豆浆、豆制品,是幼儿园经常要吃的食品,但也常常有小朋友不爱吃豆制品,老师根据孩子的年龄特点,注重教学的趣味性,运用拟人化的口吻,和变魔术的方法,来激发孩子的兴趣,教育孩子爱吃豆制品。教师主要运用多样化的教学手段,来调动幼儿学习的积极性,使幼儿在认知、能力和情感方面都得到发展。如:在了解黄豆的外形特征时,教师运用了观察的方法,接着又比较和观察,使幼儿了解泡过和没泡过的黄豆的不同,发展了幼儿的观察力,提高幼儿感知事物的能力;
    又运用电教手段丰富了幼儿的认知;
    最后,通过品尝豆制品,进一步激发了孩子爱吃豆制品的情感。

    1、培养幼儿喜欢吃豆制品。

    2、通过观察、比较黄豆的外形特征,初步提高幼儿感知事物的能力。

    3、引导幼儿在观察、比较黄豆外形特征的基础上,知道豆浆的简单制作过程,并了解黄豆还可制成其它的豆制品。

    课件、干湿两种黄豆人手一份、豆浆机、小杠子每人一个、录音机、磁带等。

    (一)导入:以给幼儿介绍新朋友的形式,引出课题。

    (二)展开:

    1、初步了解黄豆的外形特征。

    (1)课件中提出问题:观察黄豆宝宝长什么样的?

    (2)教师进一步引导:“黄豆宝宝是什么颜色的?它是什么形状的?小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己盒子里的黄豆宝宝。”

    (3)教师小结:黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。

    2、通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,发展幼儿感知事物的能力。

    (1)利用课件提出问题:“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样?”

    (2)幼儿观察干湿不同的黄豆。

    (3)教师小结:黄豆宝宝只要在水里泡上一天,就会比原来的大一些,软一些,颜色浅一些。

    3、观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。

    (1)利用课件观察做豆浆的过程,了解制作豆浆的方法。

    (2)现场制作豆浆。

    4、在煮豆浆的同时让幼儿观看课件,了解黄豆还能做成其他的豆制品。并丰富“豆制品”一词。

    5、知道黄豆营养丰富,培养幼儿爱吃豆制品的情感。

    (三)结束:幼儿听音乐喝豆浆。

    以上讲述了《幼儿园小班上学期科学说课稿:黄豆宝宝变魔术》的详细内容,主要分享了幼儿园小班上学期科学说课稿等内容,读者们可以根据自己幼儿园情况操作时稍加调整,大家的工作经验可以在下面进行留言讨论,更多相关的教案的好文章可以直接在本站搜索,小班科学教案认识风活动反思,幼儿园小班教案科学教案反思怎么写,更多的相关内容可以参阅幼儿园小班教案。

    小班黄豆宝宝变魔术教案反思篇七

    1、通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。

    2、知道豆浆的简单制作过程,并了解黄豆还可以制成其它豆制品。

    3、教育幼儿养成不挑食的好习惯。

    1、每人一个小篮子。

    2、每组一盆湿黄豆、一盆豆制品(用牙签插好卤制豆腐干)、一块湿毛巾。

    3、豆浆机、一大玻璃杯水、一只空玻璃杯、一壶事先煮好的豆浆、抹布。

    4、小朋友隔天浸泡黄豆。

    5、课件《黄豆宝宝变魔术》、音乐《拾豆豆》。

    6、创设情境:将干黄豆倒在地上。

    1、情境导入:

    (1)师幼手拿篮子进教室,师:小朋友快来看,地上都是什么呀?(黄豆)这些小黄豆可真调皮,真像个小宝宝。快把它们捡到你们手中篮子里去吧。

    (2)放音乐,师幼捡黄豆。

    (3)师:来,端好了,找个位子坐下来吧。

    2、引导幼儿观察,初步了解黄豆的外形特征。

    (1)师:今天我们就来和这些黄豆宝宝一起玩一玩。让我们先来看看黄豆宝宝长的是什么样子?小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己杯子里的黄豆宝宝,等会告诉大家,注意喽,可别让黄豆宝宝再掉在地上哦,你们可要看好它们哦!

    (2)集体引导幼儿有目的的观察黄豆。

    a、黄豆宝宝是什么形状的呀?

    b、黄豆宝宝穿着什么颜色的衣服呀?

    c、黄豆宝宝摸上去有什么感觉?

    3、黄豆宝宝第一次变魔术,通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征。

    (1)师:看,我这里有一盆昨天我们在自然角里用水泡了一天的黄豆宝宝,(师取出一颗)看看它和你们杯子里没泡过的黄豆宝宝有什么不一样?,桌上的篮子里有,请你们取一颗看看,比较比较,然后把你的发现和你旁边的小朋友说说。

    (2)幼儿观察干湿不同的黄豆。

    (3)师:泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样?请个别幼儿说说。

    (4)教师小结:黄豆宝宝只要在水里泡上一天就会比原来的大一些、软一些,颜色浅一些。

    4、知识深入,黄豆宝宝第二次变魔术,观察豆浆的制作过程。

    (1)师:今天啊,黄豆宝宝还想给我们变个魔术呢,你们想不想看,先把你们手中的黄豆宝宝连同杯子放进桌上的篮子里,让它们休息。

    师:小朋友有没有喝过豆浆,我们用泡过水的黄豆宝宝来变魔术,请你们睁大眼睛,看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的?(教师操作,幼儿一起说:“变变变”)

    (2)出豆浆,提问:黄豆宝宝呢?它没有了,变成什么了?豆浆是什么颜色的?

    (3)师:豆浆是生的,还不能吃,应该怎么办?(煮豆浆)

    5、通过看幻灯片,了解黄豆还能做成其他的豆制品。

    (1)师:我们的黄豆宝宝本领可大了,除了能做豆浆,还能做许多东西呢,让我们一起来看一看吧。

    (2)师播放幻灯片演示,边操作边向小朋友介绍。

    6、知道黄豆营养丰富,培养幼儿爱吃黄豆宝宝做出来的东西。

    (1)师:啊,什么东西这么香啊,原来是豆浆煮好了,看,这里还有小朋友带来的卤香干,它们都是用什么做成的啊?(豆宝宝)对了,这些豆制品不光味道好,而且很有营养,它们含有丰富的钙,是我们身体最需要的,所以啊,豆制品是我们的好朋友,那现在就请小朋友和客人老师一起品尝吧。

    (2)听优美的音乐吃豆浆、卤汁香干。并提醒幼儿吃好豆腐干后,牙签放在盆子里,擦干净嘴巴。

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